当夜幕笼罩白雪皑皑的峰顶,天空中亮起成千上万的星星时,La Cima à Courchevel餐厅向食客们敞开大门。
在宽敞、舒适和优雅的大厅里,在温柔木质和舒服座位的之间,K2 Altitude酒店的另一家餐厅通过精心料理食材,打造出了风味十足的美食。精致的选择和烹饪技术诀窍相结合,呈现出了一份丰富的美食菜单。
La Cima餐厅的灵感美食将食材至于菜肴的核心,令顾客沉醉于美味。在其极度舒适的大厅里,直击高雪维尔夜晚的壮观美景,大厨Pieter Riedijk和甜点大厨Sébastien Vauxion用他们的精湛厨艺打造出美味交响曲,产品的新鲜度催化全体的感官。在来自不同风土的优质葡萄酒的佐餐下,La Cima的菜肴让美食家和老饕们大饱口福。
特色菜:
佛罗伦萨式三文鱼、奶油菠菜、蘑菇和帕尔马乳酪
牛肉锅、蒸土豆、冬季蔬菜、骨髓和烤面包
Sébastien Vauxion制作的法式甜点