随着Le Sarkara美食甜点餐厅在2020年被授予米其林二星,K2 Palace酒店跻身世界一流行列。

前往

  • 238 rue des Clarines
  • Courchevel 1850

开放日期

  • 从 2021年12月10日 到 2022年4月4日 小时小时分钟 和 小时小时 之间
  • 星期一 和 星期二 关闭

助残旅游

  • Site, bâtiment totalement accessible
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie

使用语言

  • Anglais
  • Allemand
  • Espagnol
  • Français
  • Portugais
  • Russe

在一处奇妙、安静的场所,甜点主厨Sébastien Vauxion将甜点带到了艺术的高度。现场烹制的非凡菜肴包含一道清淡的开胃菜、一道热菜、一道美食甜点。前所未有的先锋尝试,Sarkara为您带来难以抗拒的非凡体验。

在天才甜点师Sébastien Vauxion的手中,甜点进入了一个新的维度。在陈规之外,用味觉体会感官和口味的宇宙。在一份玩转口感质地和奇妙混合的菜单中,甜点师向这片土地上最美味的食材致敬:来自古巴的特级巧克力,来自塔哈的香草,来自高雪维尔的接骨木等。开胃菜邀请您进入花园,进行一次原始、新鲜和轻盈的品尝。主菜烹饪精致,令人惊叹。甜点则更是一场美食的胜利,是对卓越的法式甜点的致敬。Sarkara用甜点肆意表达,展示着终极的味蕾体验和令人惊叹的觉知。

特色菜:
Les Herbes——花园香辛草本清香的丰厚奶油、柠檬和白香醋冰激凌搭配蜜饯
Le Cerfeuil Tubéreux——焦糖块茎芹菜饺子,萨瓦小红莓,水煮梨和精致的Chignin肉汤 L'Asperge Verte de Nogaret——焦糖Nyons橄榄酱,生鲜和和蜜饯柠檬,带有柑橘香气的勃朗峰啤酒

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