Chimeneas, cómodos sillones, sábanas de lana de colores... El restaurante Strato es un mundo aparte.

Llegar hasta aquí

  • Route de Bellecôte
  • Courchevel 1850

Fecha de apertura

  • Del 16/12 al 03/04, todos los dias

Idiomas hablados

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Formas de pago

  • Consulte
  • American Express
  • Tarjeta bancaria/crédito

Una experiencia gastronómica inolvidable con el chef Thomas Prod'homme, patrocinado por Jean-André Charial, del legendario restaurante L'Oustau de Baumanière en Baux-de-Provence.

Nuestras especialidades:
- Espaguetis de clara de huevo ahumada, yema confitada, cerdo negro de Bigorre en transparencia, jugo cremoso al vino de paja
- Costilla de cerdo de Saboya, reducción de patata con beicon ahumado, trufa negra, jugo de cerdo con castañas

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