On ne présente plus le mythique restaurant La Saulire qu'aiment fréquenter les gourmets et surtout les amis. Le livre de cave, véritable bible d’œnologie, mérite le détour.

Pour s'y rendre

  • 16 place du Rocher
  • Courchevel 1850

Date d'ouverture

  • Du 26/11/2022 au 22/04/2023, tous les jours
  • Ouvert tous les déjeuners du 26 novembre au 15 janvier 2023
  • Ouvert tous les soirs toute la saison

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit

La grande spécialité de la maison est la truffe noire qui se retrouve dans de nombreuses réalisations du chef Benoit Redondo.
Toute l'équipe veille au bonheur de tous pour un sans faute reconnu par de nombreuses revues gastronomiques.

Spécialités :
- Pigeonneau rôti aux truffes
- Fondue savoyarde aux truffes
- Risotto aux truffes

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