Visita guidata: la storia dell'alpeggio fino alla mungitura
Data dell'evento
Venerdì 22 agosto 2025 dalle 15 alle 18. Annulato in caso di maltempo.
Da: 7 anni
Numero di persone min: 1
Numero massimo di persone: 25
A metà pomeriggio, visitate l'alpeggio di Pralong e incontrate agricoltori appassionati. Un'intera équipe vi farà scoprire un mestiere d'eccellenza, legato alla ricca storia della regione, fino al momento della mungitura, vicino alla mandria.
Ritrovo alla fattoria Pralong (route de l'altiport), a Courchevel 1850. La guida vi incontrerà al punto di partenza della visita, che vi condurrà prima all'abitazione del team di alpeggiatori, poi a piedi fino al punto di inizio della mungitura, vicino alla mungitrice e alla mandria.
Questa è anche l'occasione per comprendere meglio le sfide dell'agricoltura di montagna. La visita si conclude con una degustazione.
I formaggi possono essere acquistati dal casaro.
La visita è condotta da una guida del Pays d'art et d'histoire des hautes vallées de Savoie e della Fondazione FACIM.
https://www.billetweb.fr/visite-guidee-lhistoire-des-alpages-jusqua-lheure-de-la-traite3
