Миксология, как и музыка, находит в смешивании вдохновение для оригинальных творений.
Искусство коктейля и живая музыка в баре 1856 каждый вечер притягивает гостей туда, где нежные ноты джаза и блюза резонируют с пряными ароматами коктейлей собственного приготовления. В дневное время и до 23:00 можно подкрепиться блюдами шеф-повара Питера Ридейка и вместе с друзьями разделить эксклюзивные закуски. Во время полдника шеф-кондитер Себастьян Воксион соберёт нас вокруг своих творений, чтобы подсластить зимние деньки десертами.