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Herin Anne-Sophie, apicultrice
Opening period
From 02/01 to 31/12.
Open every day except weekends.
Language(s) spoken: French
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Accessible for wheelchairs with assistance
Anne-Sophie is a professional beekeeper. For the past ten years, she has been working with 150 to 200 colonies of sedentary bees in the Ain region, producing local honeys and royal jelly with respect for the environment and biodiversity.
Certifiée en agriculture biologique depuis 2021, Anne-Sophie collabore avec ses abeilles, dans leurs intérêts et dans le respect de la nature et de ses rythmes, pour produire différents miels locaux : acacia, toutes fleurs de printemps et d'été, tilleul, châtaigne et forêt.
Elle est également une des seules productrices de gelée royale du département, labellisée GRF (Gelée Royale de France).
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