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Baumanière 1850

Période d'ouverture

Du 16/12 au 28/03, tous les jours.

Langue(s) parlée(s): Anglais, Espagnol, Français

Accueil groupes

Moyens de paiement acceptés

Chèque

Carte bancaire/crédit

American Express

Cheminées, confortables fauteuils, draps de laine colorés, le restaurant du Strato est un monde à part.

Une expérience gastronomique inoubliable avec le Chef Thomas Prod'homme, parrainé par Jean-André Charial, du mythique restaurant l'Oustau de Baumanière des Baux-de-Provence.

Nos spécialités :

- Spaghetti de blanc d’œuf fumé, jaune confit, Noir de Bigorre en transparence, jus crémé au vin de paille

- Carré de cochon de Savoie, compression de pomme de terre au lard fumé, truffe noire, jus de cochon à la châtaigne

Informations utiles

Restaurant gastronomique

Classements: Michelin - 1 étoile 2023, Gault & Millau - 2 toques 2023

Cuisine gastronomique

Thomas Prod'homme

Adresse

Route de Bellecôte

Courchevel 1850

73120 Courchevel

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