Rendez-vous le 2 décembre 2023.

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La Saulire

Période d'ouverture

Du 26/11/2022 au 10/04/2023, tous les jours.

Ouvert tous les soirs toute la saison, et le déjeuner uniquement par jour de mauvais temps.

Du 01/07 au 26/08/2023.

Fermé le mercredi.

Langue(s) parlée(s): Anglais, Espagnol, Français

Moyens de paiement acceptés

American Express

Carte bancaire/crédit

On ne présente plus le mythique restaurant La Saulire qu'aiment fréquenter les gourmets et surtout les amis. Le livre de cave, véritable bible d’œnologie, mérite le détour.

La grande spécialité de la maison est la truffe noire qui se retrouve dans de nombreuses réalisations du chef Benoit Redondo.

Toute l'équipe veille au bonheur de tous pour un sans faute reconnu par de nombreuses revues gastronomiques.

Spécialités :

- Pigeonneau rôti aux truffes

- Fondue savoyarde aux truffes

- Risotto aux truffes

Informations utiles

Restaurant gastronomique

Classements: Gault & Millau - 1 toque 2023

Adresse

16 place du Rocher

Courchevel 1850

73120 Courchevel

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