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La Table de Madame
Datas de abertura
From 04/12/2025 to 06/04/2026, daily.
Idioma(s) falado(s): English, French
Animais de estimação permitidos: Non
Meios de pagamento aceitos
American Express
Cash
Bank/credit card
Preços
A la carte: 35 to 68 €
Breakfast: 45 €
Bottle of water: 6 to 13 €
Coffee: 6 to 12 €
Wine: 50 to 6,850 €.
Accessible for self-propelled wheelchairs
La Table de Madame is your sharing place for a dinner with your family and friends.
Complimentary shuttle service on Courchevel 1850
Fort d’un parcours dans des maisons prestigieuses – de Georges Blanc à Vonnas à
Eric Frechon au Bristol, en passant par Alain Ducasse au Jules Verne ou encore la
Tour d’Argent à Paris, François-Laurent Apchié a forgé une solide expérience au
contact de grands noms de la gastronomie.
Après avoir exercé comme chef exécutif à Londres, Paris et Saint-Tropez, il apporte aujourd’hui à La Table de Madame une cuisine de
coeur, généreuse et élégante, fidèle à l’esprit de la maison
Le Chef imagine une cuisine traditionnelle de saison, pensée pour la convivialité et les retrouvailles :
- Des planches à partager et petites assiettes à déguster autour d’un verre,
- Des plats végétariens raffinés, comme le chou-fleur frit au pesto de menthe ou le
topinambour rôti au foin,
- Des idées gratinées au Comté réconfortantes, idéales après une journée de ski,
- Des mets mijotés et viandes rôties à partager autour de la cheminée, comme
l’épaule d’agneau confite aux agrumes.
La carte fait la part belle aux produits locaux et aux saveurs authentiques, sublimées
par la main du Chef.
Les desserts, tels que les profiteroles au chocolat noir ou la
tarte Tatin aux pommes caramélisées, prolongent avec gourmandise l’expérience.
Serviços
Serviços
Booking obligatory
Wi-fi
Restaurant
Carrier
Restaurant for children
Online shop
Instalações
Games room
Baby chair
fireplace
Cloakroom
Private parking
Car park
Charging stations for electric vehicles
Toilets
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