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Inmitten der Früchte von Bugey

Zeitraum der Öffnung

Ouvert toute l'année, tous les jours.

Téléphoner en saison pour prendre rendez vous (travail dans les parcelles)

Gesprochene Sprache(n): Französisch

Haustiere akzeptiert: Non

KinderGruppenEmpfang von Schulgruppen

Anzahl Personen max.: 40

Akzeptierte Zahlungsmittel

Kreditkarte

Scheck

Bar

Überweisungen

Preise

Gruppentarif ab 5 Personen.

Nicht rollstuhlgeeignet

Guillaume ist Erzeuger von Beerenfrüchten, Obst aus dem Obstgarten und Imker. In seinem Labor auf dem Bauernhof verarbeitet er seine Ernte auf traditionelle Weise in Kupferschüsseln: Konfitüren, Gelees, Coulis, Fruchtpasten, Essig.

Die wilden Beeren und Pflanzen, die vor Ort verarbeitet werden, werden alle in den Bergen von Bugey gepflückt. Die Produkte werden direkt auf dem Hof verkauft (verarbeitete Früchte, Bienenprodukte) und in der Saison für frische Früchte.

Guillaume ist auch Imker. Die Bienen sammeln die guten Frühlingsblumen auf den Obstparzellen und werden je nach Blütezeit umgesiedelt: Akazie, Linde, Wald, Berge und dann Sumpf.

Animierte Besuche mit Verkostung auf dem Bauernhof werden für Schulgruppen, Vereine, EG, aber auch bei Ihnen zu Hause auf Reservierung angeboten.

Möglichkeit von Aufenthalten zur Entdeckung des Betriebs mit Ernte, Verarbeitung der Früchte nach traditionellen Rezepten, Unterkunft im Gästezimmer und Mahlzeiten vor Ort.

Die verarbeiteten Früchte sind auch in lokalen Geschäften (Patur'ain in Château Gaillard, Saveurs Paysannes in Crémieu und Bocal in Saint Sorlin en Bugey) oder auf Märkten mit Veranstaltungen erhältlich.