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La Table de Madame

Zeitraum der Öffnung

Vom 04/12/2025 bis 06/04/2026, täglich.

Gesprochene Sprache(n): Englisch, Französisch

Haustiere akzeptiert: Non

Akzeptierte Zahlungsmittel

American Express

Bar

Kreditkarte

Preise

Nach der Karte: von 35 bis 68 €

Frühstück: 45 €

Flasche Wasser: von 6 bis 13 €

Kaffee: von 6 bis 12 €

Wein: von 50 bis 6.850 €.

Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe

La Table de Madame wird zu Ihrem neuen Treffpunkt für ein Abendessen mit Familie oder Freunden.

Autoservice mit Fahrer in Courchevel 1850.

Fort d’un parcours dans des maisons prestigieuses – de Georges Blanc à Vonnas à

Eric Frechon au Bristol, en passant par Alain Ducasse au Jules Verne ou encore la

Tour d’Argent à Paris, François-Laurent Apchié a forgé une solide expérience au

contact de grands noms de la gastronomie.

Après avoir exercé comme chef exécutif à Londres, Paris et Saint-Tropez, il apporte aujourd’hui à La Table de Madame une cuisine de

coeur, généreuse et élégante, fidèle à l’esprit de la maison

Le Chef imagine une cuisine traditionnelle de saison, pensée pour la convivialité et les retrouvailles :

- Des planches à partager et petites assiettes à déguster autour d’un verre,

- Des plats végétariens raffinés, comme le chou-fleur frit au pesto de menthe ou le

topinambour rôti au foin,

- Des idées gratinées au Comté réconfortantes, idéales après une journée de ski,

- Des mets mijotés et viandes rôties à partager autour de la cheminée, comme

l’épaule d’agneau confite aux agrumes.

La carte fait la part belle aux produits locaux et aux saveurs authentiques, sublimées

par la main du Chef.

Les desserts, tels que les profiteroles au chocolat noir ou la

tarte Tatin aux pommes caramélisées, prolongent avec gourmandise l’expérience.

Nützliche Informationen

Gruppenmenü, Gastronomisches Restaurant

Traditionelle französische Küche, Käserei, Savoyer Küche, Halal-Küche, Vegetarische Küche, bietet Gerichte "hausgemacht", Vegetarische Gerichte

Adresse

444, route des Chenus

Courchevel 1850

73120 Courchevel

Buchen

latabledemadame@sivoliere.fr

https://www.hotel-la-sivoliere.com/bar-et-restaurant/

Leistungen

Dienstleistungen

Reservierung obligatorisch

WIFI-Zugang

Restauration

Spediteur

Kinderrestauration

Online Shop

Ausstattung

Spielzimmer

Kinderhochstuhl

Kamin

Garderobe

Privatparkplatz

Parkplatz

Ladestation für Elektrofahrzeuge

Toiletten

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