01 / 12
La Table de Madame
Fechas de apertura
Del 04/12/2025 al 06/04/2026, todos los dias.
Idioma(s) hablado(s): Inglés, Francés
Se admiten animales: Non
Medios de pago aceptados
American Express
Metálico
Tarjeta bancaria/crédito
Precios
A la carta: de 35 a 68 €
Desayuno: 45 €
Botella de agua: de 6 a 13 €
Café: de 6 a 12 €
Vinos: de 50 a 6.850 €.
Accesible en silla de ruedas en autonomía
La Table de Madame se convierte en tu nuevo lugar de compartir para una cena en familia o con amigos.
Servicio de coche con conductor en Courchevel 1850.
Fort d’un parcours dans des maisons prestigieuses – de Georges Blanc à Vonnas à
Eric Frechon au Bristol, en passant par Alain Ducasse au Jules Verne ou encore la
Tour d’Argent à Paris, François-Laurent Apchié a forgé une solide expérience au
contact de grands noms de la gastronomie.
Après avoir exercé comme chef exécutif à Londres, Paris et Saint-Tropez, il apporte aujourd’hui à La Table de Madame une cuisine de
coeur, généreuse et élégante, fidèle à l’esprit de la maison
Le Chef imagine une cuisine traditionnelle de saison, pensée pour la convivialité et les retrouvailles :
- Des planches à partager et petites assiettes à déguster autour d’un verre,
- Des plats végétariens raffinés, comme le chou-fleur frit au pesto de menthe ou le
topinambour rôti au foin,
- Des idées gratinées au Comté réconfortantes, idéales après une journée de ski,
- Des mets mijotés et viandes rôties à partager autour de la cheminée, comme
l’épaule d’agneau confite aux agrumes.
La carte fait la part belle aux produits locaux et aux saveurs authentiques, sublimées
par la main du Chef.
Les desserts, tels que les profiteroles au chocolat noir ou la
tarte Tatin aux pommes caramélisées, prolongent avec gourmandise l’expérience.
Servicios
Servicios
Reserva obligatoria
Acceso a Internet Wifi
Restauración
Guardacoches
Restauración niños
Tienda en línea
Instalaciones
Sala de juegos
Silla bebé
Chimenea
Guardarropa
Aparcamiento privado
Aparcamiento
Tomas de recarga para vehículos eléctricos
Aseos
1/12