Le Chalet de Pierres

Depuis sa terrasse ensoleillée, que ce soit au rez-de-chaussée ou à l’étage, chaque table offre un cadre idéal pour admirer le panorama, savourer l’instant et profiter du caractère unique du lieu.

Bois anciens, pierre taillée, majestueuse cheminée… L’architecture et le décor de cette ancienne gare de la Maurienne s’inscrivent harmonieusement dans le patrimoine culturel de la station de Courchevel. Le charme du restaurant opère dès les premiers instants.

Dans un esprit bistronomique, la carte met à l’honneur une cuisine traditionnelle et locale : fondues, tartiflettes, et bien sûr la célèbre tarte au Beaufort, véritable incontournable du restaurant. Les amateurs de viande apprécieront également la sélection de pièces d’exception soigneusement préparées.

Sur la terrasse, le Chalet de l’Écailler invite à un moment iodé avec son somptueux buffet de crustacés et de fruits de mer.

Et pour conclure en beauté, le buffet des desserts, véritable spectacle visuel et gourmand, s’étend au cœur du restaurant : tartes, pâtisseries et fruits frais composent un assortiment généreux et entièrement fait maison.

En cuisine, un Chef, un Chef Pâtissier et un Chef Écailler, entourés de leurs équipes, œuvrent chaque jour pour faire de votre déjeuner au bord des pistes un moment inoubliable.

Son exposition plein sud, son cachet incomparable et sa cuisine authentique font du Chalet de Pierres une véritable institution de Courchevel.

Le soir, laissez-vous envoûter par l’atmosphère magique du chalet lors d’un dîner d’exception, organisé exclusivement sur privatisation.